粿印/石某

2006042211:23

粿印是印粿的器具,台灣民間粿類,除了年粿、包仔粿、發粿、碗粿、竽粿不加印花紋圖案以外,絕大多數都要用粿印加印圖紋,圖紋是根據民間年節禮俗的需要,按照用途而發想出來的。台灣民間每逢酬神、祀神、祭祖與喜慶,依習俗慣例,都要準備一些甜、鹹的粿類,作為供品或禮物。這些粿類,不僅是對神靈的感恩,也是對祖先的一種追思感念,甚有『祁願』和『慶賀』的深遠意義。