「浙江好味道排骨大王」位於武昌街城隍廟對面，鄰近重慶南路不遠。從饕客絡繹不絕來看，那一塊炸排骨，儼然已成為排骨大王的明星主角。
那一塊炸排骨，當然事先經過拍打按摩，再沁獨方佐料，然後下鍋油炸。在師傅的監控運作下，火候剛剛好把排骨炸的晶瑩剔透，而且看起來好吃。炸雞腿也如出一軸，魚排也一樣，好像只要經過那一鍋陳年老油炸過，就會特別好吃似的，令人垂涎。麵很帶勁，入口極順具口感。加上酸菜和肉燥的飯，也別具風味。那一塊排骨咬起來厚實出汁，吃過後您一定會記得，記得這個好味道。
其點餐的方式，猶如江湖買賣，客人點菜之後，店小二就會大聲嚷著：「寶麵」、「雞麵」「過橋」、「帶刀」什麼的，不一會兒，排骨麵、雞腿麵很快就上桌。點餐不但豪邁，而且氣魄，很像日本人在居酒屋喝酒。此時，俠客亮出寶劍上桌，丹田有力地說；店小二再來壺「白干」…這樣子的場景，令人不覺莞爾。
浙江好味道排骨大王簡稱術語
◎寶飯：排骨飯。
◎寶麵：排骨麵。
◎雞飯：雞腿飯
◎雞麵：雞腿麵
◎帶刀：排骨或雞排剁成數塊。
◎過橋：排骨與麵或飯分開。
